暑い秋にぴったり！丸亀製麺が届ける新たな冷たいうどん2種

暑い秋にぴったりの新提案！

秋の始まりに差し掛かる9月、その名残りの暑さに応えるべく、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」が新たな冷たいうどんを提案します。2025年9月9日から期間限定で登場するのは、「旨辛豚つけ汁うどん」と「柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどん」の2品です。これまでの「涼しくて過ごしやすい秋」とは裏腹に、近年の気温は真夏日を記録することが多く、9月が未だ暑さの残る季節であることを実感させます。このような状況を踏まえ、丸亀製麺は「本当に食べたいもの」に向き合い、冷たいうどんを整体に販売する運びとなりました。

旨辛豚つけ汁うどんの魅力

まずご紹介するのは、「旨辛豚つけ汁うどん」です。この一品は、ラー油の辛さが効いたつけ汁が特徴で、食欲をそそる味わいとなっています。うどんは毎日店内で打たれたもので、しっかりとしたコシがあり、冷たいのど越しも楽しめます。麺の量を選べるのも嬉しいポイントで、1玉から3玉まで同一価格で味わうことができます。こだわりの豚しゃぶは、店舗で丁寧に湯通しされ、特製だしに漬け込まれた柔らかさが特徴。ひんやりとした食感と、旨みが口の中で広がる至福のひと口を提供します。また、シャキシャキの小松菜ナムルがついており、さっぱりとした味変も楽しめます。さらに、甘めのつけ汁にラー油と温泉玉子を加えれば、まろやかな風味が加わり、やみつきになること間違いなしです。

柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどんの魅力

続いては、「柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどん」。こちらは、さわやかな柑橘の酸味が効いた一品です。手切りされたしっとり柔らかな茹で鶏が、爽やかな柑橘香のたれと絶妙にマッチし、刻みオクラ入りのとろろとともに、ねばとろ食感を楽しめます。この一皿は、涼しげな印象とともに、食欲が落ちがちな秋にぴったりです。ぶっかけだしにレモンの風味が重なり、食べても食べても飽きない味わいが特徴。冷たい打ち立てのうどんとの相性も抜群です。

秋への意識変化

丸亀製麺は、今回の新作の販売に先立ち、全国で行った意識調査によれば、9月を「まだ夏」と感じる人が多いことが分かりました。具体的には、70%の人が9月は「ほとんど毎日」まだ夏だと感じているようです。さらに、9月を秋と感じる人はわずか5.2%で、87.8%の人が10月以降に秋を感じているとの結果となりました。これにより、秋の食肉への意識も変化し、冷たいものやさっぱりとしたものを求める声が多数寄せられています。