春の訪れを彩るビュッフェ「春のランチ＆ディナービュッフェ」開催情報

春の訪れを味わう「春のランチ＆ディナービュッフェ」

東京都文京区にあるホテル椿山荘東京は、2026年2月11日から4月12日まで、色とりどりの春の食材をふんだんに使った「春のランチ＆ディナービュッフェ」を開催します。季節を感じるこのビュッフェは、早咲きの河津桜から始まり、様々な桜が楽しめる庭園の美しい景色をバックに提供されます。

庭園での桜と椿の美しい共演

ホテルの自慢はその庭園。2月上旬から4月中旬にかけて、約20種類100本の桜が次々と開花します。庭園演出である「東京雲海」の幻想的なミストと共に楽しむ「昼の花景色」や、夜桜を照らし出す「夜桜雲海」は、訪れる人々に感動を与えます。さらに、300種以上の椿が同時に咲くため、春を感じながら特別な時間を過ごすことが可能です。

グルメな春のビュッフェメニュー

今回のビュッフェでは、季節の食材を取り入れた豪華メニューが特長です。ランチビュッフェでは、ロゼスパークリングワインで乾杯し、海鮮を使ったちらし寿司やビーフステーキ、本格的な麻婆豆腐などをご堪能いただけます。

- ランチメニュー例

- 海鮮バラちらし寿司
- ビーフステーキ（2種類のソースで提供）
- 桜豆腐や宇治抹茶の蕎麦

ビュッフェのデザートコーナーも魅力的で、椿茶と桜を使ったシフォンケーキ、宇治抹茶のティラミス、こだわり卵のカスタードプリンなど、甘いひとときを楽しむことができます。さらに、ディナーではシェフが目の前で調理する料理や、特別メニューとしての「牡丹海老の握り寿司」もご用意。

利便性と素晴らしい眺望

ビュッフェは、12:00から14:00、18:00から20:00の120分制で提供され、事前予約が必要です。窓から見える美しい庭園の景色を楽しみながら、ゆったりと過ごせる時間を提供します。デザートのライブキッチンでは、温かいチェリージュビレやシュークリームも登場し、特別感が満載。

感じる春、楽しむ春

この特別なビュッフェは、家族や友人、恋人と一緒に特別な思い出を作る絶好の機会です。菅野温泉に浸かりながら、春の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。日の光の中で咲く桜と椿を眺めながら、素敵なひとときをお過ごしください。予約はWEB専用で可能ですので、早めに計画して素晴らしい春の訪れを体験しましょう。

詳細・予約については下記リンクよりご確認ください。

病気やアレルギーをお持ちの方は、注意が必要ですので事前にご確認ください。

春の新しい始まりを感じるこの貴重な機会、ぜひお見逃しなく！