横浜そごうにて初夏の北海道物産展が開催、特製グルメが勢揃い！

初夏の北海道物産展が横浜のそごうで開催！

横浜に位置するそごう横浜店では、毎年大好評の「初夏の北海道物産展」が4月16日から5月7日までの期間にわたり開催されます。このイベントは、そごう横浜店が開店40周年を迎え、新たなグルメ体験を提供する特別な催事です。

多彩な北海道の味を体験

今回の物産展では、北海道自慢の食材を贅沢に使用した様々なグルメが勢揃い。特に注目されるのは「4層セレクション」と銘打たれた、見た目にも楽しめる海鮮弁当やお肉のミルフィーユ弁当。中でも、初登場の海の幸をふんだんに使った「豪華朝市ぶっかけ」は数量限定での販売とあって、訪れる価値倍増です。これらの商品は、そごうの食品催事担当が心血を注いで考案したもので、40周年の特別マークも要チェックです。

会期前半は「海鮮・肉・小麦の素材がうまいグルメ」がテーマ。北海道産の新鮮な小麦やチーズ、肉、海鮮などの素材を利用し、味わい深い料理を楽しむことができます。また、会場にはお肉を焼く音、香ばしい香り、鮮やかに盛り付けられる海鮮やスイーツが生み出す華やかな雰囲気が満ちあふれ、まるでライブのような体験が味わえます。

注目の店舗とメニュー

本イベントには、前後半合わせて71店舗が出店予定です。特に目を引くのは、余市の「うに専門店世壱屋」で販売される「世壱屋特製4層ミルフィーユ」。ここでは、バフンウニを使用した豪華な炊き込みご飯と海の幸が盛り込まれ、限定50折の特別な逸品となっています。そして、旭川の「二條亭」が提供する「海鮮ミルフィーユ御膳」や、函館の「海楽」の「海峡の彩り」など、どれも美味しそうなメニューが揃い踏みです。

そのほかにも、札幌の「TheCheeseBurgerESSEN」が手がける4層仕立てのチーズステーキバーガーや、十勝清水の「ドライブインいとう清水本店」の「旬のアスパラ＆2階建て豚丼弁当」といった家庭的な味も盛りだくさんです。もちろん、スイーツコーナーも充実しており、帯広の「ルーキーファーム」のメロンバームソフトや小樽の「ルタオ」のミルキーパフェは見逃せません！

物産展でしか味わえない体験

このような多様なグルメの数々に加え、会場ではイートインスペースも用意され、出来立ての美味しさをその場で味わうことができます。各日閉場の30分前までオーダー可能なイートインメニューを楽しめるのも魅力のひとつです。

2023年の初夏、横浜のそごうで北海道の豊かな食文化を存分に味わいましょう。海の幸、肉の旨み、小麦の香りに包まれたひとときが、あなたを待っています。北海道の魅力を体感できるこのイベントを、ぜひお見逃しなく！