夏の特別ランチ＆ディナーブッフェで贅沢な海鮮と肉料理を楽しもう！

豪華シーフード＆肉のブッフェで夏の味覚を堪能

デザートも注目のブッフェが、東京のインターコンチネンタルホテルで展開中です。2026年7月1日から8月31日の期間、シェフズライブキッチンにて「シーフード＆ミート Meets ハーゲンダッツ」のテーマで、贅沢なランチ＆ディナーブッフェが楽しめます。

このブッフェの最大の魅力は、なんといっても北海道産の紅ずわい蟹が平日限定で食べ放題で味わえることです。さらに、炙りうなぎをのせた炊き込みご飯や特選の国産牛ローストビーフなど、夏にぴったりの海鮮と肉料理がたっぷりと揃っています。

夏のごちそうが勢揃い

海鮮メニューでは、目の前で寿司を握ってくれるサービスがあり、ディナー限定の炙りうなぎご飯や、揚げたての天ぷらも楽しめます。また、爽やかなシーフードのセビーチェやシーフードムースのパイ包み焼きなど、多彩な選択肢が用意されています。

肉料理は、BBQポークスペアリブや鴨のグリルが登場し、特に国産牛のローストビーフは目の前でカットして提供されます。また、ランチタイム限定の特製フライドチキンバーガーも見逃せません！

健康的で美味しいサラダ

そして、サラダコーナーでは5種のサラダが用意され、選び放題の具材や健康的なアプローチが嬉しいポイントです。さらに、コラーゲンたっぷりのコーンスープがファーストディッシュとして提供され、前菜にフォアグラを用いた品や冷製スープもラインナップしています。

デザートで涼を感じる

スイーツも充実しており、フレッシュメロン、ハーゲンダッツのアイスクリーム食べ放題、さらに桃とメロンのかき氷パフェが用意されています。これらのデザートは全て季節感を大切にしており、自らカスタマイズできる楽しさもあります。

特別開催にふさわしいエレガンス

このブッフェはライブキッチンというスタイルで、目の前で調理される料理を楽しむことができるため、まるで夏フェスのような雰囲気が漂います。食事をとるだけでなく、視覚でも楽しむ体験ができます。また、料理長の佐藤克紀氏は、新しいシーンを絶えず提案し、季節感を生かした料理を提供することに徹底しています。

料金と詳細情報

ブッフェはランチとディナーで提供され、料金はランチが平日大人5500円、子供2530円、ディナーは平日7370円、子供3630円です。お盆期間は料金が変更される可能性があるため、事前の確認をおすすめします。

豪華な海の幸と大地の恵みを一度に体験できるこのブッフェ、ぜひこの夏の特別な時間を過ごしに足を運んでください！