ファミリーマートが贈る新アイスバー、長野県産梨の美味しさをぎゅっと凝縮!
株式会社ファミリーマートが新たに展開するプライベートブランド『ファミマル』から、長野県産の梨を使用したアイスバー『とろける食感ぎゅっと梨』が登場します。このアイスバーは、2025年8月19日(火)に全国のファミリーマート店舗約16,300店で発売される予定です。
梨の甘さをぎゅっと凝縮したアイスバー
昨年に大好評を博した長野県の梨を用いたアイスバーは、今年も暑い夏にぴったりの一品として登場。梨の果汁を60%使用し、甘さを調整することで、ジューシーな味わいをそのまま楽しめる仕立てになっています。
パッケージには、特に長野県の環境を象徴する「しあわせ信州」のロゴマークもあしらわれ、多くの人々と「しあわせ」を分かち合いたいという思いが込められています。また、持続可能な果実生産を支援するために国産フルーツを使用し、地域の果物生産を応援する取り組みの一環でもあります。
地元の梨農家訪問レポート
この新商品の開発にあたり、ファミリーマートのスタッフは長野県の梨農家を訪れました。梨農家の方々は、気候変動という厳しい環境に立ち向かいながら、絶えず美味しい梨を育てるための知恵を絞っています。特に、春の遅霜から花を守るための『防霜ファン』の設置や、適切な水分管理、手作業での摘果作業が行われていることが印象的でした。
梨生産者の塚田耕一さんによると、「昨年は早い時期の発売だったが、今年は盛夏に合わせて甘さを調整した。このアイスバーは本当にとろける食感で、ちょうど良い甘さに仕上がっている」とその出来栄えを語りました。
地元・長野の梨の魅力
長野県は、芳醇な香りとジューシーな果実の味わいで知られる梨の名産地です。梨の旬の時期にあたる今、産地で育てられた梨とその味わいを実際に体験することができます。この時期にこそ、梨農家の努力が詰まった『とろける食感ぎゅっと梨』をぜひ試してほしいと思います。
「産地と、コンビに、」プロジェクト
ファミリーマートは「産地と、コンビに、」というプロジェクトを通じて、日本各地の生産地と密接に連携しながら、新たな美味しさを発信していくことを目指しています。『ファミマル』ならではの、国産フルーツを使用したアイスバーシリーズは、地域の特産品と喜びを全国の消費者に届ける大切な役割を果たしています。
この夏、ファミリーマートの新しいアイスバーである『とろける食感ぎゅっと梨』を味わいながら、長野県の美味しい梨を楽しむ新しい体験をしてみてはいかがでしょうか。