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北海道札幌市が推進する道産品のグローバル市場開拓への挑戦

北海道と札幌市が手を組み、道産品の輸出拡大を目指す「道市連携海外展開推進事業」が始動しました。これは、デジタル技術を活用して global に広がる市場への足がかりを築くためのプロジェクトです。主に、欧米市場を中心に道産品を展開していくことが狙いです。

プロジェクトの背景

tokyo 以上に国際的なビジネスの舞台が広がる中、特に注目されているのは欧米市場です。日本食の人気が高まる中で、北海道の豊かな自然が育む食材は大きな強みを持っています。このため、道産品を海外に届ける具体的な施策が求められていました。

海外展開の具体的な取り組み

「北海道・札幌市海外展開連携推進協議会」によるこのプロジェクトは、多岐にわたる事業で構成されています。特に注目すべきは、以下のような活動です。

1. バイヤー招へい視察会／商談会の開催

今後、国分北海道株式会社の本社を会場に、欧州と米国のバイヤーを招いた商談会が行われます。欧州では、2024年2月9日から10日の2日間に開催され、米国ではさらに後の16日から17日に行われる予定です。これにより、道産品の直接的なアプローチが可能になり、販路が広がることが期待されています。

2. ウェビナーやセミナーの開催

インターネットを活用した情報提供にも力を入れています。国際市場への理解を深めるため、様々なセミナーやワークショップが企画され、参加する企業に対し、最新の市場動向や規制情報を提供します。これによって、企業の競争力を高めることが狙いです。

3. ムンバイでの道産食品レセプション

さらに、インド・ムンバイ市での道産食品レセプションも実施されます。2026年1月には現地でのイベントが計画されており、現地の食品関係者やバイヤーとの交流を図ります。このレセプションは道産品のブランディングを促進する重要な機会です。

海外展開における課題

もちろん、海外市場での成功には課題も伴います。特に、商品が現地のニーズに合致しなければならないというボトルネックや、輸出規制、関税問題など多くの障壁が存在します。しかし、参加企業に対しては、各種サポートが用意されているため、安心して新たな挑戦に臨むことができるでしょう。

地域経済への影響

この海外展開が成功すれば、道産品の需要が増加し、地域経済にも好影響を与えることが期待されます。また、最終的には国際的なブランド力の向上に繋がり、北海道の食文化を世界に広めることができます。

まとめ

北海道札幌市が進める「道市連携海外展開推進事業」は、食の力を信じ、道産品をグローバル市場へ広めるための重要な施策です。これからの展開には多く期待が寄せられており、北海道の美味しい食材が全世界で愛される日が待ち遠しいですね。

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