夏の必需品！2023年アイス＆かき氷食事調査の結果発表

夏にアイスとかき氷を楽しむ頻度と好み

、暑い季節になると、アイスクリームやかき氷が恋しくなります。最近行われた調査によると、多くの人がこれらの氷菓を頻繁に楽しんでいることがわかりました。調査を実施した株式会社mitorizの消費者購買行動データサービス「Point of Buy®」により、アイスと氷菓に関する興味深いデータが集まりました。

1. アイス・かき氷の消費頻度

この調査では、夏場にアイスやかき氷を食べる頻度が明らかになりました。最も多いのは「週に2〜3回」で、全体の26.4%がこれに該当します。さらに、週に1回以上食べる人の割合は72.3%にも達し、ほぼ毎日楽しんでいる人も11.4%います。これは、夏の定番として多くの人がこれらのスイーツを取り入れている証拠です。

2. アイスクリームと氷菓の人気

アイスクリームと氷菓の選択に関する調査結果は、興味深いものでした。アイスクリームを好む人が58.3%と多数派でしたが、年齢が上がるにつれてかき氷を選ぶ人が増える傾向が見られました。特に、60代以上のシニア層では風味豊かなかき氷の人気が高いことがわかりました。

3. 食べたくなるタイミング

アイスやかき氷を食べたくなるタイミングを尋ねたところ、多くの人が「気温が高く、暑いと感じたとき」と回答しました。特に40代以上の世代はこの傾向が顕著です。一方、20代以下は気温の影響をあまり感じていないようで、別の理由（食後のデザートや気分転換）で食べたくなることが多い傾向がありました。

4. 購入時の重視ポイント

アイスやかき氷を購入する際に重視される点は「味」と「価格」の二択がほとんどで、多くの人がこの2つを特に重要視していることがわかりました。年代が上がると「価格」重視の傾向から「味」重視にシフトしていくことも特徴的です。また、季節限定や期間限定の商品が購買動機に大きな影響を与えることも明らかになりました。

5. どのくらいの価格が妥当か？

調査によると、コンビニアイスの妥当な価格帯は200円未満が7割を占め、外食でのかき氷に関しては、年齢層によって許容価格に対する意識が異なることが分かりました。特に20代以下の人々は、1,000円以上のかき氷に対しても比較的高い許容度を持っており、他の世代に比べて豊かな体験を求める傾向があると言えます。

まとめ

今回の調査結果から、夏のアイスやかき氷の消費動向が明らかになりました。気温が高くなる中、アイスや氷菓は多くの人々にとって欠かせない存在となっているようです。消費者の嗜好や価格の許容度にも年代別の違いがあることが分かり、北海道でもお店選びや商品開発に活かせる貴重な情報となりました。これからの夏、本当に楽しみですね。