知床の自然と共生する観光業の新たな可能性を探る

KIKI知床ナチュラルリゾート」、「知床夕陽のあたる家ONSEN HOSTEL」といった施設を運営し、宿泊業にとどまらず、アーティストとのコラボレーションやヒグマとの共生を目指す「クマ活」、さらに地域の食材や調理人の魅力を発信する「SNCC」が展開されています。

また、デンマークのショコラトリー「ピーターバイヤー」のチョコレートを輸入し販売するなど、多岐にわたる活動を通じて、地域に貢献しています。これらの取り組みは、観光だけでなく、地域の魅力を再発見し、発信する役割を担っています。

企業文化の重要性

このような活動は、社員の意識変革を支える企業文化の確立によって支えられています。株式会社イマジナは、企業文化の浸透を通じて、社員の意識の変革を支援しています。本書の企画・編集・プロデュースも、その一環として行われました。

まとめ

知床の大自然との共生を体現する北こぶしリゾートの取り組みは、観光業の新しい可能性を提示しています。この書籍『With Nature』は、自然と人が切り離せない関係であることを再確認させてくれます。地域社会と共に成長し、持続可能な未来を目指す北こぶしリゾートの姿勢は、他の観光地にも影響を与えることでしょう。知床の魅力を知るために、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。