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「極上とろ」フェアが開催！

くら寿司が贈る「極上とろ」フェアが、5月16日（金）から期間・数量限定でスタートします。この特別なフェアでは、新たな絶品メニューをお楽しみいただけます。

特徴的なメニューの数々

フェアの目玉は、「ふり塩熟成中とろ」と「あぶりびんちょう大とろゆず塩」です。これらのメニューは、特に脂の乗ったマグロを厳選し、独自のふり塩加工技術を用いて仕上げています。そのため、旨みと香りがたっぷりと凝縮されており、舌の上でとろけるような味わいが楽しめるのです。

「ふり塩熟成中とろ」はその名の通り、熟成させることでより一層旨みが増しており、絶妙なバランスのとれた美味しさを実感できるでしょう。

さらに、「あぶりびんちょう大とろゆず塩」は、表面を炙ることで溶け出すまろやかな脂の旨さと、特製の塩だれにゆず皮の爽やかさが加わり、絶妙なマッチングを実現しています。

新たな食感の発見

このフェアでは、他にも魅力的なメニューがあります。その一つが「とろける煮穴子天」です。活〆の穴子を特製のタレで煮込んだ後、注文ごとに揚げられたこの一貫は、サクサクとした食感と同時にとろけるような甘みが口の中で広がります。また、【気仙沼産】の「とろかつお」もおすすめです。一尾ずつ丁寧に選別されたカツオには、濃厚な旨みが詰まっており、味わった瞬間にその美味しさを実感できることでしょう。

ブランド和牛の魅力

特別なメニューの中には、にぎり寿司「長崎和牛にぎり」もあります。赤身と脂身のバランスが優れた長崎和牛が使用され、炙ることで旨みが引き立っています。

オーガニックの新しい試み

また、「オーガニックはまち」もこのフェアに登場します。日本初のオーガニックフィッシュとして認証されたこの魚は、健康に良い成分が豊富で、持続可能な方法で育てられています。自然環境に配慮したこの商品も、お見逃しなく！

フェア詳細

それでは、フェアの各商品の価格と販売期間をご紹介します。

• - ふり塩熟成中とろ: 280円 (販売期間: 5月16日（金）～無くなり次第終了)
• - あぶりびんちょう大とろゆず塩: 230円 (販売期間: 5月16日（金）～6月8日（日）)
• - とろける煮穴子天（一貫）: 190円 (販売期間: 5月16日（金）～5月25日（日）、お持ち帰り不可)
• - 【気仙沼産】とろかつお: 115円 (販売期間: 5月16日（金）～5月25日（日）)
• - 長崎和牛にぎり（一貫）: 350円 (販売期間: 5月16日（金）～5月25日（日）)
• - オーガニックはまち: 280円 (販売期間: 販売中～5月25日（日）)

この特別なイベントで、贅沢な寿司を楽しむチャンスをお見逃しなく！くら寿司で、お待ちしております！

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