北海道の味を愛知へ！JR高蔵寺駅で「トカトカ」の限定パンが登場

北海道の味を愛知へ！新たなパンの魅力を発信

北海道の味覚が愛知県へやってきます！JR高蔵寺駅内の「ベルマートキヨスク高蔵寺店」で、2025年7月22日から8月28日までの期間限定で、北海道の人気パン店「トカトカ」の特製パンが販売されます。この取り組みは、地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォーム「パンフォーユー」が実施するもので、全国各地のパンの魅力を広めるプロジェクトの一環です。

限定販売の概要

販売は毎週水曜日と木曜日に行われ、8月13日と14日を除く期間中に特選された6種類のパンが用意されます。お求めは「トカトカ」の厳選パンを、ぜひお試しください。このイベントは、北海道の豊かな食文化を愛知の消費者に届けることを目的としています。仕事や通勤の合間に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

「トカトカ」とは？

「トカトカ」は、北海道河東郡に位置するパン屋で、地元の食材を贅沢に使用したパンを提供しています。特に、小麦は北海道産を使用し、自家製酵母を使って低温長時間で熟成されるため、パンの風味や旨味が引き立ちます。北海道の牛乳やバター、チーズなども多く使われており、食べるたびに地元のおいしさを感じられるのが魅力です。

限定6種のパンのラインナップ

販売されるパンは以下の6種類です：

- 北海道ミルクの自家製クリームパン：濃厚でクリーミーな味わい。
- 黒豆塩バターパン：北海道特産の黒大豆を使用し、甘じょっぱい味わい。
- もっちり粒あんぱん：柔らかい生地の中に甘さ控えめのあんこが詰まっています。
- チーズデニッシュロール：濃厚なチーズの風味が楽しめるデニッシュ。
- クロワッサン：外はカリっと、中はふんわりのクラシックな味わい。
- もっちりカスタード：なめらかなカスタードクリームがたっぷり。

どれも特徴的な食感と香りを楽しめるパンたちで、一口食べるごとに幸せな気分に浸れるでしょう。まるで焼きたてをその場で味わっているかのような体験を提供します。

地域の魅力をさらなる高みへ

「パンフォーユーBiz」は、地域のパン屋と法人をつなぐBtoBプラットフォームであり、全国のパン職人たちの技術や地域の特産品を広く発信し、地方経済の活性化を図っています。今回は北海道のパンの魅力を愛知で直接体験していただくことで、地元の魅力を膨らませたいと考えています。

特に「パンフォーユー」の取り組みは、多くのパンファンから高く評価されており、提携先ベーカリーがこだわり抜いたパンを小ロットから提供することができる点が強みです。多種多様なイベントに対応できる柔軟な供給体制を持つこのプラットフォームを利用することで、生活のあらゆるシーンに新たなパンの楽しみが広がります。