千秋庵総本家165周年祭！新商品で和菓子の魅力再発見

1860年の創業以来、北海道函館で愛され続けている千秋庵総本家が、2025年9月13日からおよそ165年の歴史を祝う創業祭を開催します。この記念すべきイベントでは、特別な新商品や各種イベントが目白押しで、多くのお客様が楽しめる内容となっています。

創業165周年記念商品「昔日継菓」

創業165周年を記念した新商品「昔日継菓（せきじつけいか）」は、創業当時の「昆布羊羹」と「ふきの砂糖漬け」を現代風にアレンジした逸品です。昆布羊羹は、函館産の真昆布とがごめ昆布を使用し、小豆羊羹の二層仕立てにし、フランスのゲランド塩がアクセントになっています。一方、ふきの砂糖漬けは白糠産のふきを使い、白ワインで風味を引き立てた砂糖漬けです。

各箱は税込300円で、全店舗で数量限定販売されるため、早めの購入がオススメです。

本店限定の新スイーツ「ふくるくりりんかぼちゃ」

さらに、千秋庵総本家宝来町本店では、北海道森町のみよい農園の有機かぼちゃ「くりりん」を使用したスフレどらやき「ふくるくりりんかぼちゃ」を新たに発売します。かぼちゃペーストと白あんの絶妙なコンビネーションが魅力のこのどらやきは、一個380円で販売されます。こちらは当日限りの消費期限があり、数量も限られているため、ぜひお早めにどうぞ。

秋の味覚を楽しむ「秋の和菓子セット」

イートインスペースでは「秋の和菓子セット」が数量限定で登場します。さつまいもや栗を使用した、和菓子職人の技が光る一品で、税込1,200円で販売されます。イートイン専用のため、お持ち帰りは不可ですが、その場で楽しめる贅沢なひとときが待っています。

限定商品も盛りだくさん！

また、丸井今井函館店では、北海道七飯町の酒蔵「箱館醸蔵」とのコラボ商品で、酒粕を使用した「郷宝酒粕入りあんぱん」や、特製の「たたきどらやき」の販売が行われます。これらは、それぞれ290円と240円で、数量限定となっています。特に、たたきどらやきは焼き立ての香ばしさが楽しめ、一枚一枚手焼きで丁寧に作られるので、粒あんの美味しさが存分に味わえます。