札幌の新フードホール『ODORiBA 大通バル』が誕生！快適な共通席で楽しむ多彩な美食体験

札幌の新たな飲食空間『ODORiBA 大通バル』の魅力

札幌市中央区に位置する『4PLA』の地下1階に、新たなフードホール『ODORiBA 大通バル』が2025年10月9日（木）にオープンします。この新しい飲食スポットでは、モバイルオーダーシステムを利用した共通席「オドリバ席」から、気軽に多彩な料理を楽しむことができます。運営を担当するのは、飲食店向けのモバイルオーダーシステムを提供している株式会社favyです。

こだわりの飲食スペース

『ODORiBA 大通バル』の特徴は、5.5mの高い天井を持ち、高級感あふれる空間である点です。このフードエリアは、朝から夜まで利用できるため、ビジネスマンからファミリーまで、幅広いお客様にとって快適な飲食体験を提供します。「オドリバ席」では、七つの専門店舗から料理を選び、それを席からリクエストすることができます。これは、一般的なフードコートとは一線を画した体験です。

「オドリバ席」の画期的な利用方法

「オドリバ席」では、食事の注文からお支払いまで、全てのプロセスを座ったままで完結できるため、移動を最小限に抑えた快適な環境が整っています。ご家族連れやお体に不自由のある方にとっても、非常に便利なフードホールとなっています。さらに、すべての取引がキャッシュレス決済で行われるため、シンプルかつ迅速なサービスが実現。これにより、ストレスフリーな食事を楽しむことが可能となります。

多彩な店舗が揃う『ODORiBA 大通バル』

オープン時に入居するのは、コーヒー専門店やハンバーガー店、パフェ・スイーツ専門店、クラフトビール専門店と多岐にわたりますが、今後も新たな飲食店が追加される予定です。具体的には、韓国料理を提供する『韓国牡蠣酒場ドンソク』や、餃子居酒屋『SAPPORO 餃子製造所』など、様々なジャンルが集まる予定で、食の楽しみが増えることでしょう。