コンビニ商品を炙り比べ!あぶり師研究部の美味しいランク発表
株式会社ライテックが誇る「まな板の上の戦士」、あぶり師研究部が第二回コンビニ商品炙りランキングを発表しました!セブンイレブンをはじめ、主要なコンビニの商品を炙って試食検証した結果、注目の1位に輝いたのは「旨辛ビビンバおにぎり」です。
あぶり師とは?
まずは、あぶり師の特徴をおさらいしましょう。このキッチントーチ型の使い切りバーナーは、手軽に炙り料理を楽しむことができるアイテムで、安全キャップ付きで安心して使用できるのが魅力です。おかげで、家庭でも本格的な炙り料理が気軽に楽しめるため、発売からわずか3年で43万個を超える販売実績を誇ります。
炙りランキング全体の結果
それでは、炙りランキングTOP5の詳細を見ていきましょう!
1.
旨辛ビビンバおにぎり(セブンイレブン)
強烈な美味しさで堂々の1位!このおにぎりは炙ることで、石焼ビビンバのような香ばしい「おこげ」を楽しむことができます。まさにコンビニ商品とは思えないレベルの味わい。
2.
みりんで味付けしたいかせんべい(セブンイレブン)
炙ると磯の香りが一気に広がり、みりんの甘さが際立つこの商品は、お酒のつまみにぴったり。熱により、イカのデザインが浮かび上がる楽しい見た目も評価されました。
3.
バタークロワッサンメロンパン(ファミリーマート)
じゅわっと溶けたバターと香ばしいザラメが絶妙なコンビネーション。外はカリッと、中はふわっとした食感のコントラストが堪能できるスイーツです。
4.
焼きさけはらみ(ローソン)
炙った瞬間、皮がパリッとし、身はふっくらと仕上がります。鮭の旨味が引き立つとともに、マヨネーズを加えた「マヨ炙り」もおすすめ。
5.
クイニーアマンサンド 塩キャラメル(ローソン)
外はカリッと、中は「じゅわっ」とした塩キャラメルクリームのハーモニーが楽しめるスイーツ。温めることで全体の甘さと香りがアップし、贅沢なひと時を提供します。
ひと手間加える楽しさ
炙ることで食材の新たな魅力が引き出されることが今回の検証で明らかになりました。おにぎりやお菓子など、普段の食材にひと手間加えることで、本格的な「焼きたて感」や「おこげ」を再現できる点があぶりの最大の魅力です。
今後の展開と楽しみ方
ライテックとしては、今後も「かんたんに炙りを楽しむ」というテーマのもと、おいしい食材の新しい楽しみ方を提案し続けます。皆さんもぜひ、お気に入りのコンビニ商品で「炙り」を試してみてください!
あぶり師の詳細と購入情報
あぶり師のカラーはオレンジ、ブルー、ピンクの3色。製品の詳細情報や購入サイトは、
こちらからご覧いただけます。また、Amazonや楽天市場、近隣のスーパーマーケット、ホームセンターでも取り扱われています。穏やかな日常に、一味違ったエッセンスを加えてみませんか?