北海道・東北の新鮮食材を楽しむ「はま寿司旨ねた祭り」開催！

はま寿司で楽しむ北海道・東北の味覚

株式会社はま寿司が全国の店舗で「はま寿司北海道・東北旨ねた祭り」を2023年5月14日から開催します。この特別イベントでは、北海道と東北の豊かな食材を使用した寿司やサイドメニューが続々登場します。

まず注目は、「三陸産大切り銀鮭」と「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」です。三陸で育まれた銀鮭は、その柔らかさとコクが特徴で、口に含むと海の恵みが広がります。また、つぶ貝の軍艦は、コリコリとした食感とピリ辛のキムチが絶妙に絡み合い、思わず手が伸びる一品となっています。どちらも100円（税込110円）で味わえます。

さらに、青森県の「大粒蒸しほたて」は、蒸すことで旨みを閉じ込めたジューシーな味わいが楽しめ、160円（税込176円）となっています。宮城県の「金華いわし」や「金目鯛の天ぷら握り」もこのフェアの目玉。脂ののったいわしはとろけるような旨味を堪能できる一貫で、天ぷらにされた金目鯛はその甘みが引き立ち、魅力的な味わいです。

また、サイドメニューも充実しています。「濃厚北海道味噌ラーメン」は2種類の味噌をブレンドし、ニンニクや胡麻の風味を効かせた深い味わいが特徴です。そして「気仙沼産ふかひれあんかけ茶碗蒸し」は、なめらかな茶碗蒸しとふかひれのコラボレーションが楽しめる贅沢な一品。さらに、北海道の「北里八雲牛」を使用したコロッケも販売しており、肉の旨みとジャガイモの甘みがしっかりとマッチします。

スイーツには、「アールグレイのベイクドチーズケーキ」が提供され、風味豊かな紅茶とチーズの濃厚さが絶妙に調和し、甘いもの好きにはたまりません。また、フェアを記念して、はま寿司公式X（旧Twitter）では40名に5,000円分のお食事優待券が当たるキャンペーンも実施されるので、ぜひ参加して、お得に美味しい寿司を楽しんでください。

この「北海道・東北旨ねた祭り」を通じて、地域の新鮮な海の幸を味わい、豊かな食文化を再確認する素晴らしい機会です。近くのはま寿司で、ぜひこの特別な味覚をお見逃しなく！