東京ドームに進出！新業態『柿家すし・どんまつ』と『Smashed Burger TOKYO』

新たな食の選択肢、東京ドームに常設オープン！

東京ドームが新しい食のフロンティアを迎え入れます。2026年3月5日、東京ドーム内に常設店舗として登場するのは、人気寿司チェーン『柿家すし・どんまつ』と、注目の新業態『Smashed Burger TOKYO』です。これらの店舗は、2025年の期間限定ポップアップショップでの成功を受けて、ついに常設店舗としての運営が決まりました。どちらの店舗も、東京ドーム内では初めての出店となります。

1. 『柿家すし・どんまつ』の魅力とは？

『柿家すし・どんまつ』は、出前寿司店の「柿家すし」と宅配どんぶり専門店の「どんまつ」がコラボレーションし、厳選した素材と技術でお届けする美味しい料理が魅力。提供されるメニューには、子供から大人まで楽しめる人気の「上にぎり」や、風味豊かなマグロを使用した「鉄火丼上」など、様々な選択肢が揃います。

また、特製の「大海老天重」は、ボリュームたっぷりで特製天ダレの旨味も抜群。スポーツ観戦をする際に、『柿家すし・どんまつ』の美味しい和食を楽しむことで、より特別な体験ができることでしょう。

2. 新業態『Smashed Burger TOKYO』の特徴

一方の『Smashed Burger TOKYO』は、国産牛100%のパティを使用したことが最大の魅力。そのパティは、店舗で毎日手作りされ、特注のスマッシャーを使って押し当てながら焼かれ、外はパリッと中はジューシーに仕上がります。このプロセスにより、牛肉本来の旨味を引き出しています。

特に人気の『ダブルチーズバーガー』は、シンプルながらも贅沢な一品。オリジナルバンズと自家製のソース、そしてまろやかなアメリカ産チェダーチーズをふんだんに使い、絶妙なバランスとボリューム感が満載です。運動後やイベントの際にぴったりのスマッシュバーガーを楽しんでください。

3. イベントやスポーツ観戦のお供に

東京ドームでの試合やイベントには、食事も楽しむ重要な要素です。それぞれの店舗が提供する特別メニューをチョイスすることで、観戦中のひとときをさらに充実させることができます。また、店舗限定メニューも用意されているため、特別感を味わいながら食事を楽しむことができるでしょう。

4. オープン概要とアクセス情報

『柿家すし・どんまつ』と『Smashed Burger TOKYO』は、ともに東京ドーム内飲食売店の4階中央に位置しています。オープンは2026年3月5日(木)で、試合やイベント観戦に訪れる全てのお客様を暖かくお迎えする準備が整っています。

美味しい寿司とバーガーを東京ドームで楽しんで、スポーツ観戦をより楽しむ新しいスタイルを体験しませんか？皆様のご来店を心からお待ちしております！