沖縄初の人気ベーカリーの味が集結！パンイベント「パンダフル」開催情報

沖縄で楽しむ全国の味！「パンダフル」開催

沖縄県で新たなパンの祭典が開催されます。2025年6月26日から29日まで、サンエー浦添西海岸PARCO CITYにて行われる「Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7」では、全国の人気ベーカリーから厳選されたパンを楽しむことができます。このイベントは、地域の枠を越えた美味しさの祭りとして、多くの来場者に期待されています。

パンフォーユーBizの導入

今回のイベントでは、株式会社パンフォーユーが運営する業務用冷凍パンサイト「パンフォーユーBiz」が初めてイベントの食材調達手段として採用されました。これにより、全国各地から集められたパンが冷凍状態で沖縄に届けられ、スムーズな供給が可能になりました。主催者のギルドオキナワ株式会社も、この取り組みに高い期待を寄せています。

巡るベーカリーのラインナップ

「パンフォーユーセレクト」として参加するのは、以下の人気3ベーカリーです：

1. トカトカ（北海道）
北海道十勝発のパン屋。自家製酵母と地元産小麦を使ったパンは、低温熟成の技術で香りと旨味を最大限引き出しています。地域に根ざしながらも、全国の人々にその味を届けたいという情熱が込められています。

2. イスズベーカリー（兵庫県）
神戸で親しまれている老舗ベーカリー。極力イーストを抑えた熟成生地は、日常生活にぴったりの素朴な味わいです。長年愛され続ける理由がここにあります。

3. KAMOGAWA BAKERY（京都府）
国産小麦や種子島産の砂糖を使用した、素材の良さを引き出したパン作りが特徴。地元の恵みを大切にした、やさしい味わいが魅力です。

イベントの詳細

- 催事名: Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7
- 日程: 2025年6月26日（木）〜29日（日）10:00〜17:00
- 会場: サンエー浦添西海岸PARCO CITY 2階センタープラザ
- 内容: パン、焼き菓子、地元のご当地パンの販売、関連食品や雑貨、体験企画など

主催者コメント

イベントの主催者であるギルドオキナワ株式会社の方々にインタビューしたところ、今回の人々をつなぐ取り組みについての熱い思いを伺いました。パンフォーユーBizを導入した理由の一つは、全国の美味しいパンを届けたいという願いでした。これにより、仕入れ業務の効率化が進み、県外のパンも手軽に扱えるようになったとのことです。

また、ギルドオキナワの代表者は「イベントを通じて、来場者の皆様にパンの楽しさを伝えたい」と語ります。新たな食文化を育むこのプロジェクトに寄せられる期待と熱意は、沖縄の食業界にも良い影響を与えることでしょう。

パン仕入れを考える法人様へ

「パンフォーユーBiz」では、地域のパン屋さんと消費者をつなげるために多くの取り組みを行っています。小ロットからの仕入れが可能で、冷凍技術を活用した多様なパンを提供しています。おいしいパンを全国に届けたいと考える企業様は、ぜひ面談や問い合わせを通じて、サービス内容を確認してみてください。

このように、多彩なパン文化を支える「パンフォーユー」の取り組みが進化する中、2025年の「パンダフル」は見逃せないイベントとなることが期待されます。気になる方は、ぜひ現地へ足を運んでみてはいかがでしょうか？次なる沖縄の美味しいパン探索が待っています！