大阪の名ラーメン店“鶏soba座銀”監修のラーメンがスシローに登場！

大阪の人気ラーメン店“鶏soba座銀”監修スシロー限定ラーメン登場

全国47都道府県に展開する人気の回転寿司チェーン、スシローがまた新たな挑戦をし、ラーメンファンを喜ばせます。「スシロー×食べログ」コラボシリーズとして、大阪の名店“鶏soba座銀”が監修した「クリーミー鶏白湯ラーメン」が、期間限定で販売されることが決定しました。販売開始は7月16日（水）からで、ミシュランクラスの味わいを手軽に楽しむチャンスです。

スシローと食べログの約束

スシローは「すしに真っすぐ！」をテーマに、40年以上にわたり高品質なお寿司を提供し続けてきました。2014年4月からはラーメンの販売も開始し、150種を超える独自のラーメンを展開しています。そして今、食べログの高評価店とのコラボレーションが実を結び、食の新たな楽しみを提供します。

「食べログ」「ラーメン百名店」に選ばれた中でのコラボは、消費者にとって大きな魅力。和の雰囲気を大切にし、味と見た目にこだわったメニューが期待されています。

クリーミー鶏白湯ラーメンとは？

今回発売される「クリーミー鶏白湯ラーメン」は、鶏soba座銀の看板商品である“鶏soba”をイメージして作られています。その特徴はまるでポタージュのようにクリーミーでコク深いスープです。鶏白湯をベースに、煮干しで旨みを加え、ペースト状の鶏ミンチを使って、さらなる濃厚さととろりとした質感を実現しています。食材の持つ旨みを生かした、スシローのラーメンはまさに新しい次元と言えるでしょう。