ビッグボーイの「サーモングリルフェア」で贅沢なひとときを
お待たせしました! ビッグボーイとヴィクトリアステーションが誇る新しいグルメイベント、
「サーモングリルフェア」が2023年1月8日(木)より始まります。このフェアでは、脂ののった肉厚のアトランティックサーモンを取り入れた絶品料理が楽しめます。
サーモングリルの魅力
サーモングリルは、表面を300°Cの直火で焼き上げ、内側はオーブンでじっくりと調理。そうすることで、ふっくらとした食感が生まれます。このグリルしたサーモンは、別添えの特製ソースとの相性が抜群です。濃厚なバターや卵の風味がサーモンの旨みを引き立てるだけでなく、爽やかなハーブの香りも楽しめます。サーモンと一緒に提供される焼き野菜も、ソースを使ってディップすることで、より一層旨みが増します。
多彩なメニューのラインナップ
サーモングリルの魅力はその美味しさだけに留まりません。他のメニューとの組み合わせも楽しめるのがポイントです。例えば、「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」とのセットメニューがあります。特に、サーモングリルとの組み合わせが楽しめる以下のセットがオススメです。
- - サーモングリル&大俵ハンバーグ(150g) 1,780円(税込1,958円)
- - サーモングリル&手ごねハンバーグ(150g) 1,540円(税込1,694円)
- - サーモングリル&グリルチキン(200g) 1,580円(税込1,738円)
さらに、サーモングリルを単品でも楽しむことができ、1枚690円(税込759円)からの価格でご提供しています。ご自宅での食事やお酒のお供にもピッタリな一品です。
お弁当のご用意も
フェアの期間中、テイクアウトも利用可能で多彩なお弁当メニューが揃います。例えば、サーモングリルがメインのセットはいずれも1,290円(税込)。お弁当でもビッグボーイのクオリティを自宅で楽しめるチャンスです。
テイクアウトメニュー例
- - サーモングリル&手ごねハンバーグ弁当 1,290円(税込)
- - サーモングリル&グリルチキン弁当 1,290円(税込)
- - サーモングリル&牡蠣フライ弁当 1,090円(税込)
まとめ
肉厚なアトランティックサーモンを使用したビッグボーイの「サーモングリルフェア」は、肉料理だけでなく、サーモンの新たな魅力を再発見できる貴重な機会です。ぜひお近くのビッグボーイやヴィクトリアステーションに訪れて、この美味しさを体験してください。売り切れの可能性もありますので、早めのご来店をお薦めします。フレッシュで贅沢なサーモングリルが、あなたの食卓を彩ること間違いなしです!