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旭川に初上陸！フライドポテト専門店『Bell Frites』

2026年3月17日、北海道・イオンモール旭川駅前に『Bell Frites（ベルフリッツ）』がグランドオープンします。東京・浅草をはじめとする店舗に続き、ついに旭川でもその美味しさを堪能できます。

ベルギーの「フリッツ文化」が堪能できる！

フリッツとは、ベルギー発祥のフライドポテト。その魅力は、単なるサイドメニューとしてではなく、主役として楽しむことができる点です。Bell Fritesでは、本場の製法と北海道の良質なジャガイモを組み合わせた、全く新しいポテト体験を提供します。

このお店では、選び抜かれた北海道産じゃがいもを使用し、その場でカットして揚げるため、特に香りや甘みにこだわっています。これにより、フリッツの風味も一層引き立ちます。

こだわりの3つのポイント

1. 茨城産の新鮮なじゃがいもを使用

Bell Fritesでは、全国各地の産地を巡り、フリッツに最適な北海道のジャガイモを厳選しています。ジャガイモの品種はシーズンごとに変わるため、常に新鮮な状態のものが楽しめるのも魅力。冷凍とは違い、直送されたじゃがいもをその場でカットし、調理することで、香ばしさと水分をしっかり閉じ込めています。

2. 外はカリカリ、中はホクホクな二度揚げ製法

ベルギーの伝統的な二度揚げ製法を採用。温度を使い分けて揚げることで、外は驚くほどにクリスピーで、中はホクホクした食感を実現しています。まさに食感のハーモニーを楽しむことができます。

3. 10種類以上の自家製ディップソース

フリッツに欠かせないのがディップソース。ベルギーではマヨネーズが定番ですが、Bell Fritesではそれに加え、贅沢な黒トリュフマヨや明太マヨなど、多彩なソースを用意。お好きなじかい合わせて、その日の気分に合わせて楽しむことができます。これにより、飽きることなく最後まで美味しさが続きます。

定番メニュー

• - ベルギーフリッツ (M・Lサイズ) : 価格 ¥600〜

本場スタイルのフライドポテト。サイズが選べるのが魅力です。

• - 自家製ディップソース : 各 ¥100〜

10種類以上から、お好みのソースを選べます。

新店舗の概要

• - 店舗名 : Bell Frites イオンモール旭川駅前店
• - オープン日 : 2026年3月17日（火）
• - 所在地 : 〒070-0030 北海道旭川市宮下通7丁目2−5 1階
• - アクセス : 旭川駅から徒歩1分
• - 営業時間 : 9:00〜21:00
• - 定休日 : 不定休

他の店舗情報

• - 吉祥寺店: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目8−5
• - 浅草店: 2026年2月7日オープン、東京都台東区浅草1丁目1−11

旭川の食べ歩き文化に新たな風を吹き込むフライドポテトの魅力を、ぜひ体験してみてください！

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