洞爺湖温泉で楽しむ秋のフレンチメニューと温泉の贅沢

秋の味覚と温泉を堪能する洞爺湖

洞爺湖の美しい自然に囲まれた温泉宿、BOUROULAKETOYAでは、11月末まで特別な秋のフレンチメニューをお楽しみいただけます。秋の訪れと共に、豊かな味覚が引き立つこの季節、五感を満たす料理が食卓に並びます。

秋メニューの魅力

今回の秋メニューでは、特に地元の恵みを大切にした逸品が魅力です。総料理長の飯島氏が手がける「エゾシカのアロゼ焼き」は、ハンターの資格を持つ彼が捕獲した新鮮なジビエを使用。地元で育まれた野菜とともに提供し、北海道ならではの風味を感じさせてくれます。のどかな洞爺湖の風景を眺めながら、この独特の組み合わせをお楽しみいただけることでしょう。

料理とともに楽しむワイン

BOUROULAKETOYAでは、料理にマッチした豊富なラインナップのワインも取り揃えています。特に、北海道産のワインや、厳選されたフランス産のものなど、ワイン愛好者にも嬉しいセレクションが揃っています。お料理とワインのペアリングは、より深い味わいをお届けします。

温泉の癒し

また、客室からは、目の前に広がる洞爺湖の絶景を楽しむことができます。天然温泉に浸かりながら、この特別な景色を眺める時間は、日々の喧騒を忘れさせてくれる特別なひととき。心身ともにリフレッシュできること間違いありません。

季節の祭典、洞爺湖ロングラン花火大会

さらに、洞爺湖周辺では10月末まで毎夜開催される洞爺湖ロングラン花火大会が、大切な思い出を彩ります。色とりどりの花火が秋の夜空を彩り、目の前に広がる湖面を照らします。温泉と美味しい料理を楽しんだ後は、幻想的な花火を観賞し、心に残る素敵な夜を演出してくれます。

この秋、BOUROULAKETOYAで心温まるひとときを過ごしながら、北海道の味覚と自然の美しさに触れてみてはいかがでしょうか。皆様のお越しをお待ちしております。