贅沢なひとときを楽しめる冬の会席料理が登場！

冬の贅沢、定山渓温泉の章月グランドホテル

北海道札幌市の定山渓温泉に位置する「章月グランドホテル」が、2025年12月より新たな冬の会席料理を提供開始しました。この時期の温泉宿泊は、心身をリフレッシュする絶好のチャンス。特に、贅沢なグルメ体験を楽しみたい方にぴったりです。

新登場！イセエビのジャパニーズ・テルミドール

冬ならではの素材をふんだんに使った料理の中でも、特に注目したいのが「イセエビのジャパニーズ・テルミドール」です。酒粕と白味噌をベースにした飽きの来ない味わいが特徴で、食材の持つ旨味を最大限に引き出した一品です。新鮮なイセエビを一尾そのまま使用しており、特別な日のディナーにもふさわしい逸品です。

手毬寿司で多彩な味わい

さらに、メインの料理を引き立てるのが、5種類の手毬寿司です。一口サイズのかわいらしい寿司は、視覚的にも楽しめるため、パーティや大切な接待にも最適。色とりどりの手毬寿司は、一つ一つに心がこもった味付けが施されています。

充実のラウンジサービス

章月グランドホテルでは、ラウンジサービスも充実しています。時間帯ごとに変わる蜂蜜バイキングは、無添加の純粋な蜂蜜を使った多彩なバリエーションが魅力。温泉を満喫した後は、湯上がりビールでリフレッシュし、夕方には夜のスイーツを楽しむと、心が豊かに満たされます。ゆったりとした時間が流れる中で、美味しい料理と美しい景色を堪能する贅沢なひとときをお過ごしください。

自然美と共に

また、酒店の窓からは美しい渓谷の景色が広がっており、訪れる度に違った表情を見せてくれます。冬の静けさの中に響く雪の音や、リラックスできる環境が、あなたの心をさらに癒してくれるでしょう。

予約について

この特別な冬の会席料理や、その他のサービスに興味を持った方は、ぜひ公式WEBサイトからの予約をお勧めします。じっくりと計画を立て、思い出に残る素敵な旅をお楽しみください。
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贅沢な料理と美しい自然、そしてしっかりとした宿泊設備が揃う章月グランドホテルで、冬の素敵なひとときをお過ごしください。