初夏の味覚が楽しめるココスの5月のグルメ特集

初夏の味覚が揃うココスのグルメ特集

株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、5月1日より「今月のグルメ～5月～」が開始されます。今月は、熟成生ハムとして知られる“ハモンセラーノ”と旬のアスパラガスを利用した特別メニューが登場します。

美味しさの紹介

新しく登場する3品の料理は、いずれも初夏にぴったりの味わいです。まず一つ目は「熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ」。トリュフの香りが広がる濃厚なクリームベースのパスタには、今が旬のアスパラガスがたっぷりトッピングされています。そのほのかな甘さや香りが、柔らかい“ハモンセラーノ”と見事に調和します。また、たっぷりのグラナパダーノチーズをかけていただくことで、さらに深いコクが加わり、一口ごとに贅沢な味わいを楽しむことができます。

次にご紹介するのが「アスパラとスイートコーンのオーブン焼き」。この一皿では、アスパラガスがスイートコーンや塩味の効いたベーコンと共にオーブンで焼かれ、熱々の状態で提供されます。ほのかに香るガーリックがアスパラガスの清々しい風味を引き立て、まさに食欲を刺激します。サクサクの食感がポイントです。

最後には、「熟成生ハム＆バゲット」として、シンプルに“ハモンセラーノ”を楽しめるメニューがあります。フレッシュな香りのバジルやオリーブオイルと一緒に提供され、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。カリッと焼いたバゲットにのせていただくのもおすすめで、追加の一皿または白ワインとの相性も抜群です。

おすすめの選び方

今月のグルメメニューはすべて一皿390円（税込429円）から用意されていますが、特に「熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ」は、1,180円（税込1,298円）で提供され、贅沢な気分に浸れます。また、低糖質パスタやパスタの1.5倍サイズへの変更も可能で、健康志向の方にも配慮した選択肢が用意されています。

ココスの「今月のグルメ～5月～」は全国の504店舗で販売予定で、空港店舗では実施されていないので、ぜひお近くの店舗でこの初夏の味覚をお楽しみください。販売は5月下旬まで続く予定です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！