関西初上陸!「えびそば一幻 大阪梅田店」がオープン
北海道札幌市に本社を置く株式会社一幻フードカンパニーが、2025年4月24日(木)に大阪梅田に「えびそば一幻 大阪梅田店」をオープンします。これまで札幌を中心に多くのファンに支持されてきた「えびそば一幻」が、ついに関西エリアに進出します。このラーメン専門店は、濃厚な海老の風味を最大限に引き出した特製スープが自慢です。
「えびそば一幻」の特長
「えびそば一幻」は、甘えびの豊かな旨味を活かしたスープが特徴で、北海道で誕生したラーメンブランドとして、多くのファンに愛されてきました。スープの深さと、海老の香ばしさが絶妙にマッチした一杯を提供しています。
こだわりの味を支える7つの要素
「えびそば一幻」のラーメンには、厳選された食材を使用し、こだわり抜いた7つの要素があります。これが一幻のラーメンの美味しさを支えています。
1.
真紅のどんぶり - えびの旨味を引き立てる真紅のどんぶりは、まさに一幻のシンボルです。
2.
選べる2種類の麺 - 太麺と細麺から選べ、スープとの相性が抜群です。
3.
一幻のえびスープ - 毎日丁寧に煮込んだ甘えびの旨味が凝縮されたスープは、コクのある味わいが特徴です。
4.
えび風味の天かす - カリカリに揚げた天かすは、スープに溶かしても、単品でも楽しめます。
5.
とろ~り味玉 - 特製醤油に漬け込んだ味玉が、まろやかさをプラス。
6.
極上チャーシュー - 上質な豚バラ肉を使い、特製ダレで仕上げたチャーシューは注文必須の一品です。
7.
風味が際立つ「エビ粉」 - 香ばしいえび粉をスープの上にトッピングし、見た目にも楽しませてくれます。
人気メニューの紹介
「えびみそ」「えびしお」「えびしょうゆ」といった様々なメニューが揃っており、各々の味わいをじっくり楽しむことができます。
- - えびみそ - コクの深いスープが極上の麺と絡む、北海道の風味を感じる一品。
- - えびしお - スープの塩気が甘えびの風味を引き立て、あっさりとした後味が特徴です。
- - えびしょうゆ - 薫り高い醤油スープが、甘えびの風味を完璧に引き出しています。
大阪梅田店の詳細
「えびそば一幻 大阪梅田店」は、阪急大阪梅田駅から徒歩1分という好立地にあります。関西のお客様にも特別な一杯を提供するため、店舗内には居心地の良い空間が広がります。営業時間やアクセス情報は以下の通りです。
- - 所在地: 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 北野阪急ビル1F
- - アクセス: 阪急大阪梅田駅 茶屋町口から徒歩1分、JR大阪駅から徒歩7分
- - 営業時間: 月~土 11:30~5:00(ラストオーダー4:30)、日 11:30~23:00(ラストオーダー22:30)
- - 定休日: 不定休(施設に準ずる)
一幻フードカンパニーについて
株式会社一幻フードカンパニーは、厳選した食材と独自の製法により、ラーメンの旨さを追求し続けています。国内外での展開を行い、多くのラーメンファンに支持されているブランドとして、自信を持って大阪の皆様にもその味をお届けします。
関西初上陸を記念し、皆様に愛されるラーメン店として、一同心よりお越しをお待ちしています。