福島の美味しさが詰まったアイスバー
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」が、福島県産の桃を45%使用した新しいアイスバー「とろける食感ぎゅっと桃」を2025年5月13日から全国のファミリーマートで発売することが決定しました。この商品の発売は、「産地と、コンビに、」をテーマにしたシリーズにおける2年目の取り組みです。実際に地元の皆さんと協力し、産地支援の一環として国産フルーツの魅力を全国に伝えることを目的としています。
産地支援の取り組み
ファミマルのアイスバーシリーズは、持続可能な果実生産を支援するために、国産のフルーツを惜しみなく使用しています。福島県の桃の果汁をブレンドすることで、味わいや食感はもちろん、その土地の自然を感じることができるのが最大の魅力です。昨年と一昨年も好評だったこのアイスバーは、特に福島県内での販売において高い評価を得ており、今年で3年目を迎えています。
みずみずしい味わいを強調
今回のアイスバーは、ストレート果汁の量を増やし、より桃のフレッシュ感と甘味が楽しめるようになりました。パッケージデザインには、「ふくしまプライド」のロゴが施されており、福島県で育まれた美味しさへの誇りが伝わります。アイスバーは、濃厚な桃果汁層と、とろけるような食感のジェラート層の二層構造となっており、夏の暑さを忘れさせてくれる絶品スイーツに仕上がっています。
地域の声を反映した商品
実際に商品の開発に関わったファミリーマートの担当者は、福島の農家を訪れ、桃栽培に関するさまざまな技術や工夫を学びました。特に花芽の間引きや霜の影響を受けないための護りなど、農家の方々が日々挑戦している姿勢が印象的でした。そうした努力の結果として、完成したアイスバーは農家の方々からも「とっても美味しい!」と高く評価されています。
新たにスフレ・プリンも登場
さらに、6月27日からは東北地方限定で、桃の果汁を使用した「桃のスフレ・プリン」が発売されます。このスフレ・プリンは、なめらかなプリンにふわっとしたスフレ、桃のソースが加わった贅沢な一品です。色とりどりの食感や味わいが楽しめるこのデザートも、地域の特産品として注目です。
知ってほしい「産地と、コンビに、」の取り組み
ファミリーマートは、地域の生産者とのつながりを重視しており、これらの取り組みは公式HPでも詳細が紹介されています。「産地と、コンビに、」シリーズに関する情報が公開されており、皆さんがこの活動を通じて日本の美味しい果実を楽しむ手助けとなることを願っています。
ファミリーマートは、これからも地域の味を支えつつ、期間限定の商品も展開していく方針です。ぜひこの機会に、福島県の桃の魅力をお楽しみください。ファミマルアイスバーが、皆様の夏のひとときに彩りを加えることは間違いありません!