#摩周和牛 #弟子屈ポーク #冷凍肉まん

弟子屈町から絶品ご当地肉まん誕生！

北海道の美しい自然に囲まれた弟子屈町で、新たに開発されたご当地肉まんが注目を集めています。テシカガタウンラボが手掛けるこの肉まんは、地元ブランド「摩周和牛」と「弟子屈ポーク」を贅沢に使った、冷凍・個包装の「摩周和牛 牛まん」および「弟子屈ポーク ぶたまん」です。発売日は2025年8月30日で、弟子屈町内の様々な店舗やイベントで購入可能です。

地元肉の魅力を凝縮

この肉まんの最大のポイントは、何と言っても使用される「摩周和牛」と「弟子屈ポーク」です。

摩周和牛の特長

摩周和牛は、弟子屈町にある郷栄農場でのみ生産されている希少な黒毛和牛です。その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスがとれた美味しさで知られています。肉の旨みがぎゅっと詰まった肉まんに仕上がっており、一口食べればそのクオリティの高さに驚くことでしょう。

弟子屈ポークの魅力

弟子屈ポークは、その脂の甘みと旨みが絶品です。このポークを使った「弟子屈ポーク ぶたまん」は、しっかりとした肉質を持ちながらも、ジューシーさを感じさせる仕上がりとなっています。どちらの肉まんも、独自のレシピで試作を重ね、一つ一つの食感と味のバランスを追求しています。

パッケージにもこだわり

商品パッケージは、弟子屈町の自然の魅力を引き立てるデザインになっています。「摩周和牛 牛まん」は摩周湖をイメージした爽やかなブルー、「弟子屈ポーク ぶたまん」は硫黄山をテーマにしたデザインで、見た目にも楽しめる商品に仕上がっています。

地域経済を活性化する取り組み

テシカガタウンラボは、「地域の魅力を食で伝える」ことをミッションに、新たな商品開発に挑んでいます。これにより、地元経済の活性化も期待されています。弟子屈町には、他にも魅力的な食材がたくさんありますので、今後の新商品にも期待が高まります。

購入方法とお店情報

「摩周和牛 牛まん」と「弟子屈ポーク ぶたまん」は、弟子屈町内の取扱店舗やイベントでの販売が行われています。また、テシカガマルシェという店舗では、地元のこだわり食材を中心に様々な商品を展開しています。

• - テシカガマルシェ

住所: 北海道川上郡弟子屈町朝日1丁目3番9号
営業日: 毎週金曜・土曜・日曜

• - 価格

- 摩周和牛 牛まん: 750円（税込）
- 弟子屈ポーク ぶたまん: 490円（税込）

この機会に、ぜひ弟子屈町のご当地肉まんを味わい、地域の味を楽しんでみてはいかがでしょうか？美味しい食の体験が待っています！

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