札幌グランドホテルで楽しむ夏期限定ディナーの魅力とは？

札幌グランドホテルの夏期限定ディナー

2025年6月3日から8月9日まで、札幌グランドホテルの「北海道ダイニングビッグジョッキ」で夏期限定のディナーが楽しめます。この特別営業は、ビッグジョッキが40周年を迎える記念の一環として行われ、その魅力を存分に堪能することができます。

ビッグジョッキは1985年のオープン以来、ビアホールとして多くの方に愛され続け、特にコロナ禍では一時休業していましたが、現在はご予約制での営業に戻ってきました。今回の限定メニューは、昔ながらの人気料理を揃え、感謝の気持ちを込めた内容になっています。

地元食材を活かした贅沢な料理

この夏の大きな魅力は、北海道産の旬の食材です。自慢の料理には北海道限定の生ビールや地元の銘酒が多数取り揃えられており、冷たい飲み物と共に楽しむ料理の数々が特におすすめです。例えば、開店当初からの人気メニュー「元祖ラーメンサラダ」は、冷たい麺と新鮮な野菜が絶妙に絡んで、暑い夏の日にぴったりです。

さらに、定番の「ビッグオムレツ」や「生ラム肉の石焼鉄板」など、多彩なメニューが楽しめます。この他にも、焼きたての「北海道産帆立貝のバターのせ網焼き」や、独特の甘さが際立つ「茹で上げ北海道産グリーンアスパラガス」といった逸品も見逃せません。

リラックスできる開放的な空間

ディナーは17:00から20:30まで利用可能で、日曜日と月曜日は定休日です。開放感あるビッグジョッキの空間で、友人や家族、同僚と共に美味しい料理を堪能しながら、夏のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

お得なプランの紹介

特別料金で各種プランが用意されています。

- おつまみプラン（フリードリンク・料理5品）：おひとり様 ¥4,500（税・サ込）
- パーティープラン（フリードリンク・料理6品）：おひとり様 ¥6,000（税・サ込）
- パーティープラン（フリードリンク・料理7品）：おひとり様 ¥7,500（税・サ込）

フリードリンクは2時間制で、19:00までに入店する必要がありますので、ご注意ください。

札幌グランドホテルの歴史と魅力

札幌グランドホテルは、故秩父宮殿下の提唱のもと、1934年に設立された北海道初の本格的洋式ホテルです。以来、政財界の応接室や市民の社交場としての役割を果たしながら、西欧文化の受け入れに貢献してきました。この場所は、ただの宿泊施設ではなく、多くの人々に愛される「北の迎賓館」のような存在でもあります。

これからも、世代を超えて愛される場所を目指して、札幌グランドホテルは進化し続けます。この夏、ぜひ特別なディナーを体験しに訪れてみてください。お客様の心に残るひとときを提供できることを、従業員一同楽しみにしています。

お問い合わせは、011-261-3376（食堂予約係）までどうぞ。