セブン-イレブン、若鶏のからあげが二週間で2000万個の人気を誇る理由

セブン-イレブンの新ヒット商品

セブン-イレブンが4月22日から発売した新商品「若鶏のからあげ」には、もも肉とむね肉の2種類があります。この商品は、わずか20日間で累計販売数が2000万個を突破するという驚異的な人気を誇ります。これにより、同社は全国のお客さまに手軽に、美味しい揚げ物を楽しんでもらいたいという思いを実現しました。

人気の理由とは？

このからあげの人気の秘訣は、厳選された鶏肉とその調理過程にあります。特に鶏肉は、健康に育てられた鶏を使っており、冷凍せずに新鮮な状態で提供されるため、食材本来のおいしさが際立っています。飼育管理にこだわり、良質な鶏肉を仕入れています。これにより、ジューシーで旨味たっぷりのからあげが実現されています。

鶏肉の飼育方法に関するこだわり

- 厳選された鶏肉: 鶏の飼料や管理に徹底してこだわり、45日前後育てられた健康な鶏のみを使用しています。
- チルド管理: 鶏肉は工場で揚げるまで冷凍せずに管理されるため、ドリップが少なく、よりおいしく仕上がります。

調理方法の工夫

このからあげは、調理方法にも特別なこだわりがあります。肉の食感を際立たせるために、衣は極限まで薄くし、低温でじっくりと加熱することで、肉汁を閉じ込めています。これにより、からあげ本来の風味を楽しめる仕上がりとなっています。

商品の特徴

1. 若鶏のからあげ（もも）: 5個入り280円（税込302.40円）。こだわりの衣と肉汁のハーモニーで、プリっとした食感が楽しめる一品。味付けはシンプルな醤油ベースで、鶏肉の旨味を引き立てます。

2. 若鶏のからあげ（むね）: 5個入り280円（税込302.40円）。脂質が低く、たんぱく質が豊富なむね肉を使用。塩麹に漬け込むことで、ほろほろとした食感とジューシーさが引き立っています。こちらは、しょうが風味でさっぱりとした味わいが特徴です。

まとめ

セブン-イレブンの「若鶏のからあげ」は、手軽に美味しく、自宅で楽しむことができる究極の揚げ物惣菜です。卓越した鶏肉と独自の調理法にこだわったこの商品は、今後も多くのファンを魅了し続けることでしょう。全国のセブン-イレブン店舗で手に入るので、ぜひ一度お試しください。最新情報は公式HPをご確認ください。