#コーヒー #くりふとキッチン #カヌレ

栗山町で楽しむ！コーヒーと焼き菓子のカフェ体験講座

北海道栗山町にある「くりふとキッチン」にて、12月28日（日）に特別なカフェ体験ワークショップが開催されます。このイベントでは、プロの講師を招き、コーヒーの試飲や焼き菓子の提供を通じて、食の楽しさを体感できる貴重な機会となっています。

ワークショップの詳細

ワークショップは、午後1時から午後3時までの時間に行われ、参加定員は20名となっています。参加費は1,200円で、当日お支払いいただけます。講師は「Vector」の池田裕理恵さん。彼女は千歳市を拠点に活動するプロジェクトを運営し、多くの道内イベントでもその技術を名披露しています。コーヒーに興味ある方や、カフェ経営に関心のある方にはぴったりの内容です。

〇 開催日: 令和7年 12月 28日（日） 13:00～15:00
〇場所: 栗山煉瓦創庫くりふと
〇講師: 池田裕理恵
〇対象: コーヒーに興味がある方（親子参加可）。

コーヒーと焼き菓子の体験

このワークショップでは、コーヒーの産地、品種、精製方法にこだわった特別なコーヒーを用意し、参加者がその味わいを体験できる機会が設けられています。また、講師が手がける焼き菓子「カヌレ」の特別提供もあり、コーヒーとの相性を楽しめるつくりとなっています。

参加方法と応募締切

参加希望の方は、電話か申し込みフォームで事前に申し込む必要があります。申し込み期間は2025年12月19日（金）までです。また、カフェ経営やコーヒー文化に興味がある方々にとって、このワークショップは非常に魅力的です。定員に達し次第締切となりますので、早めの申し込みをおすすめします。

講師のご紹介

池田さんは、かつて大手カフェチェーンでの勤務を経て、現在は独自のコーヒーブランドを立ち上げ、道内でこだわりのコーヒーを提供しています。また、「古ものと園芸市」といったイベントも開催し、植物と文化を交えた新たな試みを行っています。インスタグラムでは彼女の作品や活動をチェックすることができるので、ぜひフォローしてみてください。

Instagram

この機会に、栗山町での心温まるカフェ体験を楽しんでみませんか？皆様の参加を心よりお待ちしています。