新感覚のスイーツ体験！MERCER bisとローソンの初コラボ商品を紹介

MERCER bisとローソンの初コラボスイーツ

生キャラメルシフォンケーキの専門店「MERCER bis」が、全国のローソンとのコラボ商品を発表しました。2025年10月14日(火)より、全国のローソンで販売される全4品の魅力をお伝えします。

コラボ商品一覧

1. 生キャラメルどらもっち - 税込246円
もっちりとした生地の中に、北海道産の生クリームで作られたミルククリームと、ビターで濃厚なキャラメルソースをギュッと詰め込んだ商品。有名などら焼きとは違い、スイーツの中身にキャラメルの深い味わいが広がる新感覚の一品です。

2. 生キャラメルクッキーシュー - 税込275円
サクサクのクッキーシュー生地に、北海道産の生クリームと生キャラメルソースをたっぷり詰め込み、さらに表面はキャラメルコーティングで仕上げた贅沢なスイーツ。クッキーの食感とキャラメルのほろ苦さが絶妙にマッチします。

3. 生キャラメルロールケーキ - 税込286円
こちらは、キャラメルを贅沢に配合したクリームを、ふわふわのキャラメル風味の生地で巻き込んだロールケーキです。北海道産の生クリームのリッチな味わいが特徴で、ひと口食べた瞬間に広がるキャラメルの風味がたまりません。

4. ほろにが生キャラメルオレ 220ml - 税込228円
生キャラメルソースのほろ苦さとミルクのまろやかさが絶妙に調和したドリンク。甘すぎず、コクのある味わいが楽しめる一杯で、スイーツとの相性も抜群です。

生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」について

MERCER bisは、生キャラメルシフォンケーキが看板メニューの人気専門店です。ホールケーキをひとり占めできるおひとり様用のサイズもあり、米粉と卵白を使った「ふわもち食感」が多くの人々を魅了しています。特に、パティシエが独自に調整した生キャラメルソースは、その絶妙な焦がし加減が特徴で、ほろ苦さが見事に表現されています。