北海道滝川市発！高齢者向け健康惣菜の新しいふるさと納税返礼品

この春、北海道・滝川市にまた新しい動きが！Co株式会社が提供する「高齢者向け健康惣菜おまかせ8品セット」が、2025年4月15日からふるさと納税の返礼品として登場します。この商品は、日本初の試みである、高齢者をターゲットにした特別な惣菜セットです。さらに、食事をより安心・安全に楽しんでいただくために、地元で製造された、厳選された健康食材を使用しています。

Co株式会社の紹介

Co株式会社は、高齢者向けの配食事業に特化した企業であり、北海道を代表する企業の一つとして選出されています。人員が限られる状況の中でも、心のこもった良質な「お食事」を高齢者の皆様に届ける使命を果たしています。安心して食べられる、そして満足感のある料理作りを目指し、日々努力している企業です。

ふるさと納税の取り組み

今回の返礼品は、滝川市の市役所からのオファーを受けて実現しました。地域資源の有効活用を図りながら、健康的で美味しいお惣菜を提供することで、地域に貢献できることを目指しています。北海道は様々な名産品がある中で、滝川市には他地域と比較すると特に名産品が少ないという課題もあります。このセットを通じて地域活性化にもつなげたいと考えています。

高齢者向け健康惣菜おまかせ8品セットの特徴

この惣菜セットは、主菜と副菜を組み合わせた全8品入りです。主菜には、さばの生姜煮や鶏の和風ロースト、また副菜には、さっぱりとしためかぶの和え物や、優しい味付けの野菜料理が含まれています。すべてが北海道文教大学の松本准教授の監修のもとに作られており、栄養バランスも考慮されています。

温かい料理を簡単に

真空パックで提供されるため、温かい料理はお湯で温めるか、電子レンジで手軽に調理できます。冷菜は自然解凍するだけで美味しく召し上がれ、手間いらずで栄養を摂取できます。特に、高齢者に配慮した小さくカットされた料理は、食べやすさも兼ね備えています。さらに、減塩を意識した調理法にもかかわらず、しっかりと素材の味が引き立つから、味にも満足できるはずです。