ファミリーマートが新たに導入する「涙目シール」で食品ロス削減へ挑戦！

ファミリーマートの新たな挑戦、涙目シールで食品ロスを削減

ファミリーマートが、新たな取り組みとして「涙目シール」を導入し、2025年3月から全国へと展開を開始します。このシールは、消費期限迫るおむすびや弁当などの値下げを行う際に使用され、見た目にも感情を呼び起こすデザインとなっています。このアイデアは、食品ロスを減らすための消費者との共感を築くことを目的としており、かつての無機質な値下げシールから一新されました。

涙目シールの意義

「涙目シール」は、ただの値下げのシールではなく、購入を促すメッセージも添えられています。「たすけてください」という言葉が添えられることで、捨てられてしまう食材の心情を視覚的に伝え、消費者に共感を得る狙いがあります。このアプローチにより、ユーザーがシール付きの商品を選ぶことへ、より前向きな感情を抱くことが期待されています。

さらに、実証実験では「思わず助けたくなるイラスト」という声が集まり、多くの人々がこのアイデアに賛同しました。ただし、全国展開に向けては、メッセージやキャラクターの表情をもっとわかりやすく表示するよう改善されました。

地域から全国へ

「涙目シール」の導入は、3月11日から東海地方（愛知県、岐阜県、三重県および静岡県の一部）から始まり、全国へと順次広がる計画です。シールのデザインは金額により異なり、10円から150円までの幅広い値引きが用意されます。具体的な導入時期は店舗によって異なりますが、食品ロス削減の目標としては、年間約3000トンの削減が見込まれています。

さらに進化する商品

また、消費期限を2時間延長する取り組みも併せて実施され、約70品目のおむすびや弁当、寿司がその対象です。この延長により、商品がより長く店頭に並ぶことになり、結果的に販売機会を増やし、食品ロスを減らす狙いがあります。特に質の高い米飯を維持するための製造工程の見直しが行われており、これにより品質と美味しさが両立することが実現されています。

環境への取り組み

ファミリーマートは、「ファミマecoビジョン2050」という環境に関する中長期目標を設定しており、食品ロス削減はその一環として位置づけられています。具体的には、包装の見直しや発注精度の向上、さらには全国の店舗で「てまえどり」という消費期限が近い商品を前に並べる方法など、さまざまな取り組みを進めています。すでに2023年度の実績では、2018年度と比較して28.9%の食品ロス削減が達成されており、2030年までに50%、2050年までには80%削減を目指しています。

最後に

ファミリーマートのこの新しい取り組みは、単なるビジネスの一環ではなく、社会全体に貢献する意義のあるものです。私たち消費者も、涙目シールを通じて直接的に食品ロス削減に参加できる機会を得ることができるでしょう。これは、私たちが食べ物を受け取ることの意味を再考させられる、意味深い挑戦を含んでいます。今後もファミリーマートのこうした取り組みに注目していきたいと思います。