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讃岐うどんの職人が織りなす熱き戦い「SANU-1 GRAND PRIX 2026」開催

讃岐うどんの持つ魅力がますます高まる中、次なる一大イベント「SANU-1 GRAND PRIX 2026」が香川県で開催されることが決まりました。主催は、讃岐うどん文化の発展と継承を目指す一般社団法人 日本うどん協会で、株式会社丸亀製麺が協賛しています。

大会概要とエントリー募集

このコンテストは、全国の讃岐うどん職人たちが手打ちのスキルや情熱を競い合う場です。「SANU-1 GRAND PRIX」は、製麺から提供まで全ての過程を評価され、優れた技術を持つ職人が集うことで、うどんファンにも感動を与えています。

今年は、2026年8月7日からエントリーが開始され、各地域で行われる予選を経て、11月28日の決勝大会に進出する選手が決まります。予選は香川、関東、関西の3地域で実施され、上位2名ずつが決勝の舞台へと進む仕組みです。

予選日程と開催場所

• - 香川予選 2026年9月7日（月）17:00～20:00（受付開始16:30）会場：Fantudio Takamatsu（香川県）
• - 関東予選 2026年9月13日（日）19:00～22:00（受付開始18:30）会場：丸亀製麺 横浜北山田店（神奈川県）
• - 関西予選 2026年9月28日（月）18:00～21:00（受付開始17:30）会場：丸亀製麺 三宮店（兵庫県）

決勝大会は香川県丸亀市のシアターマドでの開催が予定されています。優勝者には賞金30万円とトロフィーが贈呈され、手打ちうどんの名人がその名を刻むことになります。

讃岐の誇りをかけた熱戦

前回王者の「おうどん 瀬戸晴れ」古賀毅氏がシード選手として名を連ね、各予選を勝ち抜く職人たちが集まり、讃岐うどん文化と技術のさらなる進化が期待されます。お客様は、うどんの風味や食感、職人の情熱を五感で感じることができる貴重な機会です。

讃岐うどん文化の未来

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」は、単なる競技会ではありません。うどんを愛する人々が一堂に会し、その情熱を共有し、讃岐うどん文化を未来へつなぐ重要なイベントです。一般社団法人 日本うどん協会の設立背景には、若い世代にこの文化を伝え、広げていくという強い思いがあります。

参加資格と応募方法

参加者には、18歳以上で、手打ちができる方や麺切りの技術が必須とされています。エントリーは特設サイト（https://sanu1-gp.com/）から行うことができ、エントリー締切は9月4日です。

参加費用は無料ですが、予選会場までの交通費や材料費は自己負担となります。

丸亀製麺のサステナブルな取り組み

丸亀製麺では、食の感動体験を提供するだけでなく、環境に配慮したサステナブルな活動にも力を入れています。手作りで生まれるうどんの新鮮さを保つため、地元産小麦の使用やリユース可能な食器の導入など、食文化を守る取り組みが進められています。

結論

讃岐うどんの更なる発展を目指し、職人たちが自らの技術と情熱を競い合う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」。この特別な祭典を通じて、観る者、食べる者の心を動かす、感動の一杯が生まれることでしょう。ぜひ、会場でその瞬間を体感してください。

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