大丸札幌店限定！新商品『ゴールデンメイプル』が登場

大丸札幌店の新しい魅力、ゴールデンメイプルの登場

北海道の名店である大丸札幌店にて、2025年7月18日（金）に新たな焼き菓子「ゴールデンメイプル」が発売されます。これは、『ニセコメイプルバター』シリーズから誕生した特別な商品で、メイプルとバターの贅沢な香りが特徴です。大丸札幌店でしか手に入らないこの逸品を、ぜひお楽しみください。

メイプルとバターが織りなす極上の味わい

「ゴールデンメイプル」は、ニセコ山系の麓で作られた新鮮なバターを使用し、その量はバター全体の約12％にも及びます。じっくりと二度焼きすることで、メイプルとバターの風味が一層引き立ち、サクサクとした食感が楽しめます。これまでに味わったことのない新体験の焼き菓子がここに誕生しました。

商品詳細とご購入について

「ゴールデンメイプル」は、4個入りが820円、6個入りが1,080円（いずれも税抜き）です。初めての方にも自分へのご褒美としてもぴったりで、手土産としても喜ばれること間違いなしです。大丸札幌店でしか手に入らない特別感も味わえますので、北海道を訪れた際には忘れずに立ち寄りたい一品です。

ニセコの魅力とその背景

ニセコは、世界中の旅行者から注目される美しいリゾート地です。アイヌ語で「切り立った崖（の下を流れる川）」を意味するこの地は、日本海からの北風が「アンヌプリ」を越えることで最高のパウダースノーを生み出し、スキー面では世界中のスキーヤーの心を掴んでいます。また、高級ホテルの建設が相次ぎ、ニセコは単なるスキーリゾートにとどまらず、グローバルブランドとしての地位を確立しています。

このニセコの地で生まれた「ゴールデンメイプル」は、単なる焼き菓子ではなく、ニセコの人々との対話の中から生まれた新しい価値の象徴です。ニセコの厳選された素材を用い、メイプルとバターを組み合わせることで作られる特製のスイーツは、地元の食材の可能性を広げるものとしても注目されています。

三つのこだわり

この商品には、以下の三つの強いこだわりがあります。

1. 新体験「メイプルバター」：自然な甘みとコクを引き出した味の余韻が特徴で、「もう一個が欲しい」と思わせる美味しさを目指しています。
2. 香りを引き出す「焼成技術」：メイプルバターの香りを最大限に引き出すため、175度という低温でじっくりと焼き上げています。
3. 世界を代表する作り手たちの監修：初代M.O.F.熟成士や北海道のチーズの先駆者たちが監修し、品質にもとことんこだわっています。

これにより、世界に通用する新しい美味しさを創出しています。

まとめ

「ゴールデンメイプル」は、北海道の自然との調和を意識し、職人たちの情熱によって生まれた一品です。大丸札幌店を訪れた際には、ぜひ手に取ってみてください。贅沢な香りと味わいを通じて、特別なひとときを体感できることでしょう。大切な人や自分へのご褒美として、新たな北海道土産「ゴールデンメイプル」をお楽しみください。