2025年夏、北海道の美味しさを自宅で！とかち塚田の期間限定メニュー

2025年夏、北海道の美味しさを自宅で！

北海道十勝地方の豊かな食材を使用した「とかち塚田」が、2025年7月14日から新たな夏のおすすめメニューをスタートします。これにあわせて、期間限定で十勝の特産品も店頭販売されるため、北海道の味覚をお手軽に楽しめるチャンスです。特に、新得地鶏の炭火焼や旬の野菜が使われたメニューは、北海道の夏ならではの味わいです。

新得地鶏の炭火焼

夏の味わいとして用意されているのが、「新得地鶏の炭火焼レモンバターソース」（1,903円）。新得地鶏の繊細な旨味をレモンバターソースで引き立てます。爽やかなレモンの酸味が、ジューシーな鶏肉に絡まり、夏にぴったりの一品です。

尾藤さんの2年熟成北あかりのじゃがバター

もう一つのおすすめは「尾藤さんの2年熟成北あかりのじゃがバター」（638円）。土づくりからこだわる地元の農家、尾藤農産が育てた北あかりは、雪室で2年熟成させたことで甘さが引き立ち、食感もなめらか。アツアツのじゃがいもに発酵バターを添えた贅沢な一皿です。

北海道産とうもろこし

さらに、北海道の夏の風物詩ともいえる「とうもろこし」も見逃せません。「バター醤油の焼きもろこし」（583円）や、サクサクの「とうもろこしのかき揚げ」（682円）は、どちらも素材そのものの甘さが楽しめる魅力的なメニューです。

4種チーズのケサディーヤ

そして、食べ応えのある「4種チーズのケサディーヤ」（748円）も注目です。十勝産のラクレットチーズとクリームチーズを贅沢に使用したこの一品は、チリコンカンとともにトルティーヤで包み、サルサソースやはちみつを添えて楽しめます。濃厚なチーズの旨味が堪能できます。

デザートも充実！サジーソースのチーズケーキストーンアイス

夏のデザートとして、「サジーソースのチーズケーキストーンアイス」（858円）もおすすめ。美と健康に良いとされるサジーのソースが、北海道産のミルクアイスとチーズケーキに合わさったこのデザートは、食後の楽しみとしてぴったりです。

おうちでとかち！

期間中は「おうちでとかち」のコーナーも設けられており、十勝の特産品を自宅で楽しむことができます。大粒のポップコーン（528円）や、フリーズドライチーズ（858円）、新得八割そば（858円）、新得地鶏炭火焼（1,078円）などが販売され、これらはお土産にもおすすめです。

店内で手軽に「美味しいとかち」を堪能できるこの機会をお見逃しなく！北海道の味わいを自宅で楽しめる特別な時期が待っています。