廃食油からSAFを
2025-09-02 15:44:16

廃食油を活用した持続可能な航空燃料の新たな取り組みについて

新たな挑戦!廃食油の再活用による航空燃料製造



エターナルホスピタリティグループは、ENEOS株式会社と共同で、廃食油を持続可能な航空燃料(SAF)として再利用するための連携協定を締結しました。この取り組みは、航空業界における脱炭素化の推進を目指すもので、エコフレンドリーな未来への一歩として注目されています。

取り組みの背景



廃食油の再利用は、環境への影響を軽減しながら、資源の有効活用を図るための有効な手段です。特に航空業界は、持続可能な燃料の必要性が高まっている中、廃食油を原料としたSAFの可能性に注目が集まっています。今回の協定では、エターナルホスピタリティグループの事業から出る廃食油を活用し、ENEOSが和歌山県に設置予定のバイオ燃料製造プラントでの製造を見込んでいます。

具体的な取り組み



この協定に基づく具体的な取り組みとして、エターナルホスピタリティグループの「鳥貴族」直営の341店舗から排出される廃食油を回収する計画です。これにより、廃食油は飛行機燃料として再生され、環境保護の観点からも貢献が期待されます。また、国産のSAFを確保することで、国内経済の活性化にも寄与するとされています。

鳥貴族のエコへの取り組み



「鳥貴族」は、1985年に創業以来、焼鳥屋としての魅力を保ちながら環境への配慮も進めています。店舗で使用する食材は100%国産化を目指す取り組みも行っており、地域農業の支援にもつながっています。バイオマス燃料の導入は、その一環として、今後の経営戦略に大きく影響を与えることでしょう。

持続可能な未来へ



エターナルホスピタリティグループは、企業理念「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という思いを大切にし、持続可能な社会の実現を目指しています。新たな取り組みが定着することで、他の業界にも波及効果をもたらし、さらなるイノベーションが期待されます。

まとめ



エターナルホスピタリティグループとENEOSの連携は、単なるビジネスという枠を超え、私たちの未来に向けた希望をつむぐものであります。現代社会においてエコを意識することは一企業の使命であると同時に、皆さんにとっても心身に響くテーマとなることでしょう。ご注目ください。


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