ファミリーマートが提供する至高のかけラーメンが新登場！

ファミリーマートで楽しむ新たなラーメン体験

北海道札幌市を拠点にする「Japanese Ramen Noodle LabQ」が監修した、ファミリーマート初の「かけラーメン」が新登場します。この珍しいラーメンは、2025年10月28日（火）から北海道、関東、東海地方のファミリーマート約6,000店で購入することができます。価格は443円（税込478円）です。

商品の特徴

この「LabQ監修至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、具材に白ねぎのみを使用したシンプルでありながらも、スープと麺に抜群のこだわりを持った商品です。特に注目すべきは、鶏油の豊かな香りとともに味わえる、鶏の旨味が濃縮された醤油ベースのスープです。このスープは、繊細な技術が必要で、数回にわたる試作を経て完成を見ました。

こだわりのスープと麺

「Japanese Ramen Noodle LabQ」では北海道の地鶏出汁を最大限に活かしたスープを開発しました。鶏の旨みがしっかりと感じられる醤油スープは、具材がシンプルであるため、その風味がストレートに伝わります。さらに、特製の自家製麺は、のどごしが良く、もちもちとした食感を持ち、スープとの相性も抜群です。この組み合わせにより、単なるかけラーメンではなく、至高の一杯として楽しむことができます。

店主の想い

監修を行った「LabQ」の店主、平岡寛視さんは、「今回の商品販売にあたり試作を何度も繰り返しました。醤油の風味を大切にし、具材は最低限にしました。当店の自慢の麺のもちもち感をしっかり感じて頂きたいと思います。これが皆様の重要な食事の一環となることを願っています」とコメントしています。

美味しさの秘訣

この新商品は、そのシンプルさの中に深い味わいがあるため、多くのラーメンファンやファミリーマートの顧客に愛されることでしょう。提供されるスープの深い風味は、鶏油の香ばしさとともに、やみつきになる味わいを生み出します。また、スープの旨さが際立つよう、具材には白ねぎのみが使用されているため、ラーメンそのものの味を楽しむことができます。

まとめ

この新しいかけラーメンは、ファミリーマートが提供するラーメンの新しい形として注目されています。スープと麺のシンプルな組み合わせが、どれほどの美味しさを生み出すのか、10月28日から是非体験してみてはいかがでしょうか。日々の忙しさの中で、手軽に本格ラーメンを楽しむことができるこの商品は、まさにファミリーマートの魅力を凝縮した一杯となっています。